Zlato v kuchařské soutěži

PLAVLNKY ovládly celostátní finále soutěže Zdravá 5!

Petra Hrdličková

Na začátku byl jen nápad – zapojit se do soutěže Zdravá 5, která propojuje zdravé jídlo, kreativitu a týmovou spolupráci. Do letošního ročníku se z naší školy přihlásily hned tři týmy. Všechny s chutí tvořit, zkoušet, vymýšlet a zlepšovat to, co jíme. A právě jeden z těchto týmů – PLAVLNKY - oslovil porotu něčím víc – příběhem a srdcem.

Tři holky z 8.A (Kačka, Barča a Eliška) vytvořily na základě zadání sendvič, který pojmenovaly „Slunce nad L.A.“ – a věnovaly ho svému spolužákovi ze školy Lukymu, který se jako paraplavec pere se zrakovou vadou. Holky mu tímto vzkázaly, že mu drží pěsti na jeho cestě a věří, že by se mohl jednou dostat až na paralympijské hry. Jejich recept, fotky i věnování zafungovaly dokonale – a PLAVLNKY postoupily do celostátního finále.

Dlouho očekávaný den nastal v Praze v Holešovicích v kuchařském studiu Chefparade. Holky byly nervózní – není divu. Finálová kuchyně byla profesionálně vybavená, v místnosti panovala skvělá atmosféra a všechny týmy netrpělivě čekaly na zadání úkolů. Prvním úkolem bylo během daného času oloupat cibuli a očistit mrkev. Holky zvládly vše skvěle. A konečně přišlo na řadu vaření. Soutěžní zadání znělo: indická mrkvová polévka. PLAVLNKY do ní přidaly mimo zadaný recept ještě mletý zázvor, špetku chilli a další koření, čímž chuť ještě posunuly. A nejen to – ozdobily ji jedlými květy modré chrpy, které krásně vypadaly a ladily i chuťově. K polévce připravily okurkový salát se zakysanou smetanou a indickým kořením a jako doplněk přidaly placky s česnekovo-mátovým dipem.

Nadešel okamžik ochutnávání porotou. Porotci přicházeli ke stolům, ochutnávali, zapisovali… U PLAVLNEK ocenili nejen chuť a voňavé koření, ale i nápad s jedlými květy chrpy, které polévku krásně rozzářily. Chválili i zbytek menu a skvělou prezentaci. Po skončení vaření si vylosovaly ještě vědomostní otázku – i tu zvládly s přehledem a klidem. Už nezbývalo než čekat. A pak to přišlo. 1. místo v celostátním finále Zdravé 5 v kategorii 2. stupně ZŠ. Domů si holky odvezly medaile, diplom a poukaz na 10 000 Kč na vybavení školní kuchyně nebo zážitek. A já, jako jejich učitelka a součást týmu, jsem byla hrdá, usmívala jsem se a děkuji – jim, paní ředitelce i všem, kdo je na této cestě podpořili.

Byly skvělé. Byly naše. Byly PLAVLNKY.

A jak zněl jejich vítězný pokřik při vyhlašování?

„Plavu, plaveš, plaveme – pro výhru si jedeme!“

více na https://www.zdrava5.cz/